segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Dragão


"O David é mesmo forte!" - suspira a prima de 5 anos quando o vê ajudar a arrastar um ecran enorme. Pois este dragão, escolhido pelo meu sobrinho de dez anos, parece mesmo o de Gales. Guarda um castelo marmoreado e já bem velhinho (mostram-no as torres meio desengonçadas) e parece bem forte como o aniversariante.

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Bolo da Costura

97 parabéns para a avó Arminda. Ainda há algum tempo a avó gostava de estar sempre a remendar os seus trapinhos e a fazer talegos (pequenos saquinhos), por isso o bolinho tem o carrinho de linhas, a fita métrica, a tesoura, a almofada dos alfinetes, muitos botões e os tão indispensáveis remendos. A qualidade da fotografia deixa muito a desejar mas, apesar de simples, estava muito amoroso.

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Sapinhos




Cinco sapinhos receberam cinquenta amiguinhos. Para dar as boas vindas, ofereceram este bolinho de maçã e noz decorado com florinhas feitas por uma pipoca de 5 anos. Sapinhos, cogumelos e flores são uma combinação perfeita. prometo que um dia destes posto um passo a passo destes bonecos que podem ser feitos por qualquer um.

sábado, 11 de setembro de 2010

Barco naufragado



Tanto tempo sem postar! Mas não significa bolos a menos! Este bolinho foi para o Benjamim da família pelos seus preciosos onze aninhos. Um barco naufragado, da Debbie Brown novamente, mas com o fundo do mar em bolo. O barquinho foi feito em salame ( é muito fácil de esculpir) e coberto com pasta portuguesa. Bolacha Maria esmigalhada deu o efeito de areia. E temos tudo: cordas, anémonas, algas, âncora, estrelas do mar, búzios, o polvo e um tesouro. Os miúdos gostam de procurar tesouros...

terça-feira, 1 de junho de 2010

Viva o Rei! VIVA!!

Um bolinho de iogurte decorado com pasta de açúcar para um menino de dois anos. A sua titia orgulhosa diz que é o rei da família. Pois bem, perguntei ao meu filho mais novo o que tem um rei. "Um rei tem uma capa vermelha, com aquela coisa branca com pintas pretas à volta e uma coroa". Mas para mim um rei também tem de ter um castelo, um cavalo e dar muitas festas. Tudo junto, saiu este miminho! Depois de pôr as serpentinas coloridas fiquei feliz. Viva o Rei! VIVA!!

domingo, 25 de abril de 2010

Grande bolo

Este é o grande bolo!! Com muito carinho para o Grupo Bíblico Universitário que fez 40 anos. Foi um projecto enorme: doze bolos cozidos num forno doméstico para construir este rectângulo de 60x90x10cm. Tudo muito bem até tentar estender a pasta de açúcar numa peça só. Depois de uma manhã inteira nesta luta, tornou-se evidente que era impossível fazê-lo, pelo menos com um rolinho da massa comum. Então tive de optar por "retalhos" que acabaram por ser cobertos com bolacha em Espanha e coco ralado no mar. Portugal tem assinalados com florinhas os núcleos do GBU em Portugal e nas laterais está um simples tributo aos países que nos têm ajudado com os seus obreiros.

Bolo Abóbora

Um bolo para mim: uma abóbora a servir de casa a dois ratitos simpáticos.Bem a propósito para a Quinta da Sapinha, não é? No meio de uma semana um tanto ou quanto atarefada, não podia deixar de fazer um bolo decorado bem ao meu estilo:bonecos divertidos e histórias de encantar. É um original da Debbie Brown.

quinta-feira, 1 de abril de 2010

Ovelhas

Um bolo decorado com pasta portuguesa para a minha mana. Ela gosta muito de ovelhas, por isso, e como estamos perto da Páscoa cá estão elas! Cansadas de tanto brincar num prado cheio de flores.

segunda-feira, 22 de março de 2010

Frutos do Bosque

O que é que gostavas para os teus anos? Mãe, tenho saudades dos teus bolos. Pois bem, voltei a fazer o tradicional pão-de-ló com três camadas, recheado e coberto com toneladas de chantilly e fruta fresca. Desta vez uns frutos vermelhos fizeram companhia à hortelã menta para homenagear o meu filhote "selvagem". Estava muito bom! Não sobrou nenhum bocadinho...

quarta-feira, 17 de março de 2010

Chocolate e morangos

Este foi o bolinho do meu marido. Ele não gosta muito da cobertura de pasta de açúcar mas adora chocolate. Por isso este ano o bolo de cenoura e amêndoa foi coberto de uma simples ganache. ( 1 tablete de chocolate culinária e 1 pacote de natas). Pena que não encontrei morangos pequeninos e madurinhos. Mas é sempre um visual bonito o castanho, o verde e o vermelho, e bem masculino.

quarta-feira, 3 de março de 2010

Bolo prenda

A minha mãe faz mais festa aos embrulhos do que às prendas propriamente ditas. Está sempre a dizer aos netos: não estragues o papel e o laço, é tão bonito! Pois bem, para os seus 70 anos fiz-lhe um bolo decorado prenda. Um laço salmão (misturei amarelo com um bocadinho de cor-de-rosa) todo pespontado, cobriu um bolo de cenoura e amêndoa. O remate fiz como se fosse um colar de pérolas. Bem feminino, não é? Estava uma delícia!
A ideia veio dos muitos que vi na net, mas claro está com um toque meu (rectângular, com o laço descentrado. Muito fácil de fazer para principiantes.

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Bolo Winnie the Pooh

Quase perfeito este Pooh de pasta portuguesa que foi enfeitar o bolo decorado dos dois aninhos da Matilde. Acompanharam-no o seu espantado amigo Piglet e o descontraído Tigrão. A flor para pintinha do "i" passou a ser imagem de marca.
Um pouco difícil, mas óptimo para aliviar a ansiedade de filhos em viagem. Enquanto mergulho nas histórias de encantar esqueço-me de tudo. :) Não tenho emenda!
Bom apetite. Espero que a menina goste.